主料:
白面,
60g,
野菜,
200g,
鸡蛋,
1个,
玉米面,
60g
辅料:
油适量,
盐,
1小勺,
香葱,
2棵杂面野菜饼的做法步骤
1.我用的是我们北方特有的苣荬菜
2.野菜洗干净焯水过凉
3.取自己需要的野菜份量剁碎,不用太碎,颗粒感大些更好吃哦(野菜多,焯水后可以冷冻保存)
4.小葱切碎
5.葱放入野菜内,放盐,打入一个鸡蛋
6.拌匀
7.放入玉米面和白面
8.拌匀,菜面糊成不流动的糊状
9.煎烤机通电烧热,烤盘上涂一层油。一大勺汤勺一个,把菜糊舀放在烤盘上,用勺摊平,在盖好盖子,选用烙饼健(用平底锅和电饼铛等一样)
10.大约 6分钟左右程序结束,香喷喷的小饼就好喽
11.可以蘸点番茄酱吃,超级好吃
小窍门&温馨提示
用此方法适用任何野菜来操作。
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主食 家常菜 早餐 饼 春季食谱 白面
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