主料:
糯米面适量紫米面适量小米面适量大米面适量
辅料:
红枣适量箬竹叶适量紫米面粘糕的做法步骤
1.四种面混合在一起,比例随意,糯米大米多一些。
2.箬竹叶剪开,红枣洗净。
3.杂粮面中倒入适量清水。
4.搅拌成絮状,软硬适中。
5.放入红枣。
6.取适量面粉,搓圆。
7.捏成窝头状。
8.蒸锅里放入箬竹叶铺底,把窝头放在上面。
9.依次做好所有的粘糕,冷水入锅,上汽后蒸二十分钟即可关火。
10.粘糯香甜,营养丰富。
11.成品图!
12.成品图!
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主食 家常菜 糯米面
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