主料:
全麦面粉，
1000g，
核桃适量，
红糖适量
辅料:
黑芝麻适量，
菠菜，
6颗调料
发酵粉，
4g，
小苏打，
少许核桃红糖包子的做法步骤
1.准备6颗菠菜取根洗干净。
2.切成小段。
3.用榨汁机榨成波菜汁。
4.里面加少许小苏打搅拌均匀。
5.盆里倒入全麦面粉，见面加上发酵粉。
6.把面粉拌成絮状。
7.揉成光滑的面团醒发至两倍大。
8.准备核桃、红糖和黑芝麻。
9.把核桃用核桃夹夹开。
10.取出核桃仁。
11.把核桃放烤箱180℃烤10分钟烤熟。
12.放到保鲜袋用擀面杖擀碎。
13.把核桃碎、红糖、黑芝麻放到一大碗中。
14.搅拌均匀备用。
15.醒发好的面团。
16.排气揉搓成长条。
17.切成大小均匀的剂子。
18.擀成厚一点的皮，把核桃红糖馅包成包子形状。
19.包子饺子。
20.中间用手捏成一条边。
21.做成核桃形状。
22.全部做完的核桃红糖包子生胚。
23.冷水上锅上汽蒸15分钟焖5分钟。
24.核桃红糖包子出锅喽。
25.成品图。
小窍门&温馨提示
菠菜汁里面加小苏打为了颜色更翠绿。
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主食 面食 家常菜 早餐 午餐 晚餐 全麦面粉
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