主料:
低粉,
90g,
可可粉,
10g,
黄油,
60g,
糖粉,
70g,
鸡蛋,
1个,
牛奶,
80g
辅料:
苏打粉,
4g,
泡打粉,
6g巧克力麦芬蛋糕的做法步骤
1.低粉90g,可可粉10g,泡打粉6g,苏打粉4g,糖粉70g,黄油60g,牛奶80g,鸡蛋1个。
2.黄油室温软化加糖打发至白。
3.分三次加入全蛋液打发。
4.加入牛奶搅拌。
5.加入低粉、可可粉、泡打粉、苏打粉搅拌。
6.将面糊倒入纸杯中,八分满即可,放入巧克力豆。
7.上火180度,下火185度,20分钟。
8.烤好的麦芬要趁热吃。
9.成品图。
10.成品图。
11.成品图。
12.成品图。
13.成品图。
14.成品图。
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烘焙 早餐 下午茶 其他菜系 低粉
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