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来源:好招商食品网 美食制作 花鱼儿  |  2023-01-11
主料:
鸡胸肉2块青椒4个饺子粉450克

辅料:
菜汁适量调料料酒适量蚝油适量适量

青椒鸡肉馅饺子的做法步骤

1.食材:鸡胸肉(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗)、饺子粉、菜汁。

2.将鸡胸肉和青椒放在案板上分别切开。

3.放入绞肉机里。

4.绞成泥。

5.放入大碗里。

6.随后,加适量的料酒。

7.加适量的蚝油。

8.加适量的盐。

9.调味拌匀成饺子馅。

10.接着,在大盆里倒入450克饺子粉。

11.逐步倒入菜汁。

12.和成面团。

13.盖上盖醒上20分钟。

14.然后,在硅胶垫上撒上适量的干面粉,放上和好的面团搓成长条。

15.下剂子。

16.擀成饺子皮。

17.取擀好的皮子放上馅料包好。

18.包好的饺子。

19.最后,将包好的饺子下入沸水中煮开煮上5分钟即可。


TAGS:主食 其他菜系 鸡胸肉
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