主料:
嫩豆腐适量红油豆瓣酱适量瘦肉适量
辅料:
葱适量,
淀粉适量调料
油适量,
蚝油适量,
酱油适量,
水适量肉末炖嫩豆腐的做法步骤
1.一块瘦肉洗净备用。
2.一块嫩豆腐备用。
3.瘦肉剁成肉末。
4.嫩豆腐切小块。
5.淀粉加水调成芡汁。
6.锅中入油放入肉末煸炒,放入豆瓣酱炒香。
7.放入蚝油,酱油,淀粉汁炒至起糊。
8.放入嫩豆腐块。
9.炖至入味即可。
10.加盐和葱花就可以出锅啦。
11.成品图。
12.成品图。
小窍门&温馨提示
家常炖菜,美味又下饭哦!祝您生活愉快!
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热菜 家常菜 下饭菜 宴客菜 午餐 晚餐 嫩豆腐
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