主料:
面粉，
500克，
鸡蛋，
3个，
酵母，
5克，
蜜豆适量
辅料:
白砂糖，
少许红豆面包的做法步骤
1.准备500克面粉，打入两个鸡蛋。
2.放入适量白砂糖。
3.酵母提前用温水拌开，倒入面粉中。
4.调好的面粉，用筷子搅拌成絮状，揉成面团，醒发两倍大。
5.面团取一段，搓成长条，切成小剂子。
6.取一个小面团揉成圆形，擀面棍擀开。
7.面团中间放入蜜豆，包起来。
8.面团擀成长条，表面用刀子斜着划成一道一道。
9.由一边向内卷起来，两头收起来。
10.做好的面包，表面刷一层蛋液。
11.放入烤箱，180度火，烤20分钟即可。
12.成品图。
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烘焙 早餐 西餐 面粉
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