主料:
黄瓜,
一根,
粉丝,
一把,
豆皮,
一张
辅料:
葱适量,
蒜适量,
花椒适量调料
油适量,
盐适量,
醋适量,
酱油适量,
香油适量,
辣椒粉适量,
芝麻适量黄瓜粉丝拌豆皮的做法步骤
1.所需食材准备就绪。
2.黄瓜去皮切丝装盘。
3.胡萝卜切丝汆烫一下断生。
4.豆皮切丝用开水烫一下,去除豆腥味。
5.粉丝用开水浸泡软过凉备用。
6.将豆皮,胡萝卜丝,黄瓜丝一同放入粉丝中。
7.加入葱花,辣椒粉,芝麻。
8.用热油淋入激出香味。
9.加盐,醋,酱油,香油搅拌均匀即可。
10.家常拌菜,太爽口啦。
11.成品图。
小窍门&温馨提示
现吃现拌,营养口感棒棒哒!祝您生活愉快!
TAGS:
凉菜 家常菜 夏季食谱 黄瓜
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