主料:
五香豆干，
4块，
杏鲍菇，
1个，
胡萝卜，
半截
辅料:
小香葱适量，
蒜适量调料
油适量，
盐适量，
酱油适量，
蚝油适量，
水淀粉适量，
鸡粉，
少许素炒三丝的做法步骤
1.五香豆干、杏鲍菇、 胡萝卜 、小葱。
2.用水和淀粉调制一个水淀粉 。
3.将所有食材切成丝 。
4.起锅热油，爆香蒜末。
5.放入豆干丝炒香 。
6.倒入杏鲍菇 。
7. 杏鲍菇炒软 。
8.倒入胡萝卜丝翻炒 。
9.胡萝卜丝炒软后 ，加入盐 、酱油、 蚝油 、鸡粉调味 。
10.倒入水淀粉大火收汁 。
11.最后放入切好的葱段 ，翻拌均匀即可出锅。
12.成品。简单清爽有营养 。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 五香豆干
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