主料:
青椒,
1根,
油豆腐,
10块
辅料:
白糖,
1匙,
蚝油,
0.5勺,
生抽,
1勺,
清水,
2勺,
植物油,
1勺,
大葱,
1段,
水淀粉,
2勺青椒炒油豆腐的做法步骤
1.青椒去蒂去籽切片。
2.油豆腐切半。
3.碗中加入白糖,蚝油,生抽和清水搅拌均匀。
4.锅中加入植物油,放入葱花炒香。
5.放入青椒翻炒30秒。
6.放入油豆腐炒匀。
7.倒入料汁翻炒均匀后,炒至汤汁收浓,淋入水淀粉,快速炒匀即可。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 青椒
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