主料:
娃娃菜,
半棵,
香菜适量,
火锅丸子适量
辅料:
千张适量杏鲍菇芽适量粉条,
一点,
玉米油适量,
葱适量,
花椒适量,
火锅底料适量,
盐适量,
生抽适量,
蒜适量娃娃菜香菜煮火锅丸子的做法步骤
1.娃娃菜菜适量。
2.香菜洗净,从中间切开。
3.各式火锅丸子。
4.千洗一下切成丝。
5.杏鲍菇茅切薄片。
6.锅内适量油烧热,葱姜蒜,花椒炒香。
7.火锅底料适量。
8.炒出红油。
9.倒入适量开水。
10.加入一点粉条煮一滚儿。
11.火锅丸子,杏鲍菇片倒入。
12.煮至丸子浮起。
13.娃娃菜,千张倒入。
14.煮至娃娃菜断生(喜欢软的多煮会儿)适量盐,生抽调味。
15.香菜放入。
16.翻炒一下关火盛出。
17.成品。
18.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 娃娃菜
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