主料:
意大利面，
120克，
牛肉，
130克，
荷兰豆，
60克，
红尖椒，
半个
辅料:
黑胡椒，
少许，
白糖，
半茶匙，
生抽，
1汤匙，
淀粉，
少许，
盐适量，
橄榄油适量黑椒牛肉炒意面的做法步骤
1.准备材料
2.锅中加水，放入意大利面和1茶匙盐，煮8分钟
3.捞出沥干，加橄榄油拌匀待用
4.牛肉切小片，磨入少许黑椒碎，加少许盐和糖腌制均匀，再加入少许淀粉和1汤匙水搅拌均匀，最后倒入半汤匙油封油
5.荷兰豆摘洗好焯水； 红椒切丝
6.热油锅，倒入牛肉大火快炒至变色
7.倒入荷兰豆和红椒丝
8.倒入意面，磨入黑椒碎，炒匀； (喜欢多汁的可以酌量洒点水)
9.磨入少许黑椒碎，加少许生抽炒均匀，加盐调味即可装盘。
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