主料:
意大利面，
70克，
西红柿，
2个，
土豆，
1个，
胡萝卜，
半根，
西芹，
3段，
洋葱，
50克，
卷心菜，
3瓣
辅料:
蒜，
3瓣，
黄油，
20克，
黑胡椒粉，
少许，
橄榄油适量，
盐适量蔬菜意面浓汤的做法步骤
1.准备好材料。
2.土豆去皮、胡萝卜去皮切成差不多大小的块，番茄切块 。
3.西芹洗净，切成差不多大小的小段，卷心菜切小方片。
4.蒜去皮后拍成蒜粒，洋葱切成片。
5.热锅加入黄油小火融化后，倒入蒜粒、洋葱炒香。
6.倒入番茄块翻炒出汤。
7.加入土豆、胡萝卜同炒。
8.加入鸡汤，没有就用清水，小火慢煮20分钟。
9.这个时间里将意面煮4、5分钟捞出。
10.锅里倒入意面、卷心菜和芹菜同煮一会至熟。
11.最后根据口味加入盐、橄榄油和胡椒粉调味即可。
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汤类 汤羹 意大利菜 午餐 晚餐 意大利面
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