主料:
蛋挞皮，
6个，
芒果，
1个
辅料:
鸡蛋液适量，
芝麻，
少许蛋挞皮芒果酥的做法步骤
1.冷冻的蛋挞皮取出，室温放几分钟就会软化。如果是做蛋挞不用软化，因为这个后面要对折所以需要软化一下。
2.金煌芒一个，个头比较大。
3.取果肉切小丁，实际果肉只用了不到一半剩下的直接吃了。
4.把芒果丁放入蛋挞里，我加的稍微有点多了。
5.对折蛋挞，入预热好的200度烤箱中层，烤10分钟。
6.10分钟后取出烤盘，去掉外部的托盘，在蛋挞皮上刷蛋液。
7.撒点黑白芝麻。
8.入烤箱，继续烘烤约15分钟左右。
9.成品，酥酥的皮，软软甜甜的芒果馅。挞皮热量比较高，一次不要吃太多哦。
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烘焙 下午茶 其他菜系 蛋挞皮
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