主料:
蛋挞皮，
12个，
淡奶油，
200克，
牛奶，
160克，
蛋黄，
4个，
糖粉，
35克
辅料:
草莓适量，
菠萝适量，
芒果适量水果蛋挞的做法步骤
1.准备好食材，预热烤箱200度。
2.将淡奶油、牛奶搅拌均匀。
3.倒入蛋黄。
4.搅拌均匀。
5.倒入糖粉和炼乳，搅拌均匀。
6.搅拌均匀。
7.蛋挞液过筛三次。
8.备用。
9.水果切粒，备用。
10.将蛋挞皮摆在烤盘内。
11.分别放入不同的水果粒。
12.倒入蛋挞水，八分满即可。
13.放入预热好的烤箱。
14.上下火200度，18分钟左右。
15.烤至蛋挞表面出现焦点即可。
16.趁热吃。
小窍门&温馨提示
1.水果粒可任意替换。
2.温度时间仅供参考。
3.冬天，蛋挞皮需要提前取出解冻。
TAGS：
烘焙 下午茶 其他菜系 蛋挞皮
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