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来源:好招商食品网 美食制作 zhwjlion  |  2023-01-11
主料:
通心粉适量洋葱一颗火腿肠一根

辅料:
红椒半个小葱适量香菜适量

配料:
适量生抽适量老抽适量鸡精适量黑胡椒粉适量

炒通心粉的做法步骤

1.准备好洋葱、火腿、红椒、小葱、香菜。
洋葱和火腿切片,红辣椒切丝,小葱和香菜切末。

2.把通心粉按包装上要求煮熟,放入凉水冲1分钟,沥干。

3.炒锅内倒入比平常稍多的油,先炒香红椒和洋葱。
香味出来后放入火腿和沥干的通心粉翻炒,
滴入生抽、老抽上色,放少许盐以及较多的黑胡椒粉调味。

4.最后出锅前加入葱香菜末,并加入少量鸡精。就可以出锅啦!

小窍门&温馨提示

1.通心粉较易粘锅,入锅前可以先加少量食用油拌匀


TAGS:主食 家常菜 通心粉
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