主料:
韭菜，
一斤，
米椒适量，
胡麻油适量
辅料:
盐适量，
白糖，
少量，
白醋，
少量，
生抽，
少量，
香油，
少量，
味精，
一点点米椒炝韭菜的做法步骤
1.韭菜捡好，洗干净备用！米椒也洗好切段。
2.锅里面烧水！韭菜切段。
3.水烧开后，加适量的盐，放入韭菜烫三十秒就出锅。
4.捞出来过冷水。
5.捏去多余的水，放入米椒。
6.锅里面倒胡麻油，烧七八成热时炝一下米椒！加盐，白糖，白醋，生抽，香油，味精拌匀。
7.拌匀后，装盘即可！
8.成品图啦。
9.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 韭菜
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