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金菇沙拉的做法,金菇沙拉怎么做,金针菇沙拉,蘑菇蔬菜沙拉,蕃茄脆菇沙拉,嘎啦金针菇

来源:好招商食品网 美食制作 牛妈厨房  |  2023-01-11
主料:
口蘑适量

辅料:
胡萝卜丁适量玉米颗适量青豆适量

配料:
原味沙拉酱适量芥茉适量

金菇沙拉的做法步骤

1.

主料

:口蘑
配料:胡萝卜丁
      青豆
      玉米颗

2.起汤锅加水烧开。

3.入青豆及玉米颗,焯熟。

4.最后加入胡萝卜一起微焯,再沥水备用。

5.备好面粉,蛋一个,面包糠适量。

6.先沾上一层面粉。

7.再沾上蛋液。

8.最后裹上面包糠。

9.热锅加入适量油,烧至七层热左右。

10.转小火,加入裹好面包糠的口蘑。

11.小火均炸透口蘑。

12.出锅前,再转大火微炸。

13.沥油放凉备用。

14.原味沙拉酱,配上适量芥茉,调成沙拉酱。

15.盘底铺三丁,再置好盘,挤好沙拉酱既可。


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