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来源:好招商食品网 美食制作 琪_feXjZ8E2  |  2023-01-11
主料:
空心菜梗适量虾酱1勺

辅料:
少许蒜头少许少许少许

虾酱炒空心菜梗的做法步骤

1.空心菜,只要梗,叶子可以另做一个菜。

2.空心菜梗切小段,切姜丝,蒜末,备虾酱一勺。

3.热锅放油,五成热下姜丝煸香。

4.然后放虾酱下去小火煸炒出香味,一定要小火煸炒。

5.如图,这样就很香,如不煸炒过会很腥的。

6.把空心菜梗下去大火翻炒2分钟。

7.调少许糖提味,虾酱是咸的,不用再放盐,炒匀即可关火。

8.盛上碟。

9.成品图。咸鲜味香。

10.成品图,快手小炒。


TAGS:热菜 家常菜 虾酱
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