主料:
中粉，
100g，
黄油，
30g，
水，
40g，
盐，
1/2小勺
辅料:
低粉，
100g，
黄油，
65g，
绿茶粉，
10g绿茶酥的做法步骤
1.油皮原料：中粉100g，黄油30g，水40g，盐1/2小勺。
2.油酥原料：低粉100g，黄油65g，绿茶粉10g。
3.油皮，油酥原料混合，揉成面团（油酥实在不好成团，我加了少许水）。
4.油皮擀成圆片，把油酥包入。
5.封口朝下。
6.擀成长方形，两边朝中心线对折。
7.再对折，松弛20分钟，然后再重复四折一次。
8.擀成长方形，卷成卷。
9.切成16个大小约20g的剂子。
10.剂子擀成圆片，把准备好的馅料团成圆球包入，馅料应在20g，我贪心弄的是25g，包的时候比较费劲哈。
11.小朋友帮我照的，包入馅时借助左手虎口和右手大拇指。
12.都包好了，花纹不明显了，一定是我使劲往里怆馅把皮都压平了。
13.180度25分钟。
14.烤好啦，可能是火大了，不应该烤黄了的，花纹层次也不明显，和我预想的差好多。
TAGS：
糕点 烘焙 儿童 早餐 春季食谱 其他菜系 中粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 土豆饼的做法,土豆饼怎么做,土豆饼的做法,土豆饼怎样做才能酥脆,土豆饼的制作方法视频,土豆饼怎么做土豆丝饼的做法
下一篇： 寿桃的做法,寿桃怎么做,寿桃生日蛋糕,寿桃馒头,寿桃图片大全,寿桃生日蛋糕适合多大年龄
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
