主料:
板栗，
2斤，
纯净水，
1碗剪刀，1把
辅料:
黄冰糖，
几块，
食用油，
1勺，
白糖，
1勺电饭煲，1台家庭简易版糖炒栗子的做法步骤
1.所有食材都准备好，买回的板栗放入盆中倒入适量的水清洗干净备用。
2.清洗干净的板栗用刀在板栗表面划一刀放入碗中备用。
3.弄好的板栗倒入电饭煲内，倒入几块黄冰糖，1勺白糖，1勺食用油搅拌均匀备用。
4.搅拌好的板栗倒入1碗食用水，盖上锅盖选择煮饭键。
5. 等电饭煲煮至跳闸，转到保温键后准备一个网架，把煮好的糖炒栗子放在网架上自然风干装盘即可食用。
小窍门&温馨提示
1、煮板栗的水不可以多加，水量是板栗的2/3即可，不然就成了水煮板栗了。
2、不喜欢糖和食用油的可以不加，但我觉得加了口感会更好。
3、家里没有电饭煲的可以用烤箱做。
4、用剪子刮板栗的时候刀口要深点，不然最后做出的板栗不容易裂开。
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小吃 下午茶 零食 其他菜系 板栗
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