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主料:
雪梨适量

辅料:
川贝，3克，冰糖适量，枸杞适量

川贝炖雪梨的做法步骤

1.食材：雪梨、川贝、冰糖。

2.取3克川贝捣成粉末备用。

3.雪梨从1/5处切开，如图所示。

4.用小勺子去掉梨芯。

5.加入川贝粉、冰糖、枸杞和少许纯净水。

6.盖上切下的梨盖，上锅隔水炖40分钟。

7.出锅。

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