主料:
面粉,
150克,
黄油,
80克,
糖粉,
60克
辅料:
鸡蛋,
20克,
豆沙馅适量
配料:
白芝麻适量豆沙一口酥的做法步骤
1.所有的食材都称重,粉类都要过筛哦,过筛后的可以筛出面粉里面的硬块
2.黄油切成小块,在室温下软化
3.黄油里放入糖粉和面粉
4.用手搅拌均匀
5.倒入鸡蛋液
6.和成面团,在冰箱里冷藏1个小时
7.拿出面团,搓成长条
8.用擀面杖压成长条行的片
9.放上豆沙馅
10.用面皮抱住豆沙馅就可以啦。
11..切成小块,大小可以自己按照喜好来定,上面刷上蛋黄,撒上熟白芝麻
12.烤箱先190度预热10分钟,在180度烤20到25分钟就可以了哦
13.是不是很棒呢
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糕点 烘焙 小吃 烤箱菜 儿童 朋友聚餐 其他菜系 午餐 面粉
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