主料:
燕麦,
120g,
低筋面粉,
20g,
白巧克力,
20g,
蛋白,
2个,
细砂糖,
50g,
奶粉,
20g,
黑芝麻适量,
蜜豆适量灰尘小精灵的做法步骤
1.准备好材料
2.将燕麦、细砂糖、面粉和奶粉混合在一起
3.加入蛋清拌匀。和成面团
4.取一个大小适量的面团搓圆按扁,然后包上蜜豆,再搓圆
5.外面均匀的滚上一层黑芝麻,放入铺有油纸的烤盘上
6.烤箱提前预热,上下火150度,烤25分钟(使用长帝电烤箱CRDF30A制作,每个烤箱都有差异,所以具体温度跟着自己烤箱来调哦)
7.烤好后取出放烤网上待凉,白巧克力隔热水融化,装入一次性裱花袋,巧克力稍微凉的时候就可以挤上眼睛了(太热挤的话会把巧克力融化了),最后用巧克力豆点上眼睛即可
8.和小精灵长得像不
9.成品欣赏
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烘焙 野餐 零食 其他菜系 燕麦
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