主料:
玉米面适量,
黄豆面适量,
白面适量,
猪肉适量,
韭菜适量,
鸡蛋适量
辅料:
盐适量,
味精适量,
香油适量,
葱适量,
姜适量,
干酵母适量,
白糖适量黄金白菜饺的做法步骤
1.主要原料
2.面粉中加入干酵母,白糖,用温水和面,发酵。
3.猪肉馅加入葱姜,酱油,香油调好肉馅。
4.白菜搅碎,挤去水分。
5.鸡蛋炒散备用。
6.韭菜洗净,切碎。
7.将白菜,韭菜鸡蛋放入调好的肉馅中。加入盐味精,香油拌好饺子馅。
8.和好的面团,醒发好备用。
9.包好饺子,上蒸锅蒸熟即可。
10.黄金白菜饺
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