主料:
韭黄适量卤牛肉适量米饭,
一碗,
胡萝卜,
半根
辅料:
老干妈辣椒酱,
一勺调料
玉米油,
8毫升,
盐,
少许,
生抽,
3毫升韭黄牛肉炒饭的做法步骤
1.韭黄,胡萝卜,卤的牛肉分别切好备用。
2.米饭准备一碗。
3.油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒胡萝卜,韭黄,卤好的牛肉,生抽,炒片刻。
4.在倒入米饭大火快速翻炒用铲子轻轻按压均匀。
5.加入一小勺盐。
6.老干妈辣椒酱一勺。
7.大火快速翻炒一分钟均匀入味出锅。
8.装盘,安排起来,开吃了!
TAGS:
主食 家常菜 炒饭 韭黄
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