主料:
馄饨皮适量，
猪肉馅适量
辅料:
葱，
1颗，
鸡蛋清，
1个熟大虾，5个香菜，
少许调料
生抽，
2勺，
花椒粉，
少许，
料酒，
少许，
鸡精适量，
盐适量，
香油，
少许，
油，
3勺，
水适量馄饨的做法步骤
1.猪肉馅加入葱花、花椒粉、料酒、生抽、香油、盐、鸡精拌匀。
2.加入蛋清、油搅拌匀。
3.馄饨皮备好。
4.放入馅，馄饨皮对边抹点水按好。
5.两个底角按上。
6.全部包好。
7.水开放入葱花、紫菜、盐、鸡精，熟虾，下入馄饨煮熟，出锅放香油，香菜。
8.成品。
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面食 家常菜 早餐 馄饨 馄饨皮
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