主料:
南瓜适量,
面粉适量
辅料:
葱适量
配料:
盐适量,
色拉油适量香甜南瓜饼的做法步骤
1.南瓜去皮,洗净后刨成丝放入大碗内上锅蒸15分钟。
2.蒸好后略微挤一下水分。
3.葱切细葱花。
4.在装南瓜的碗内加入葱花、盐。
5.再加入色拉油与面粉。
6.加少许水将所有材料搅拌成面糊。
7.蘸着清水把面糊团成小饼。
8.锅内刷层油,将小饼放入锅中,煎至两面金黄即可。
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