主料:
蒜，
半头，
菠菜，
500克
辅料:
蚝油，
5ml，
盐，
3g，
鸡精，
2g，
食用油适量蒜蓉菠菜的做法步骤
1.蒜剥皮洗干净
2.用刀切成蒜末儿
3.菠菜洗干净。根部切掉，控水备用
4.锅内入少量油，放入蒜末炒香
5.飘出蒜香味后，加入控过水的菠菜翻炒
6.加入耗油炒匀
7.调入盐和鸡精即可。菠菜熟的很快，千万不要炒老了。
8.出锅装盘，我撒了点白芝麻装饰
9.蒜蓉风味浓郁。简直大爱啊
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热菜 家常菜 立春 蒜
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