主料:
糯米粉，
100克，
玉米淀粉，
50克
辅料:
糖，
10克，
豆沙适量，
菠菜适量，
水适量，
猪油，
10克青团的做法步骤
1.成品图。
2.菠菜叶子适量，洗干净，锅里适量热水焯一下。
3.焯蔫巴捞出，过冷水捞出。
4.菠菜叶子倒入破壁机容器里，加入适量清水，几秒破碎。
5.糯米粉100克，玉米淀粉50克，糖10克。
6.倒入菠菜汁和面。
7.搅拌粘稠糊状。
8.大火上锅蒸20分钟。
9.豆沙馅适量，一个20克。
10.加入适量猪油凉凉和面团，带一次性手套，取适量面团用手按压圆饼皮。
11.包入豆沙馅，表面刷一层熟油，即可饮用。
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小吃 清明 其他菜系 糯米粉
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