主料:
番茄，
1个，
鱼丸，
n颗，
干笋，
10g
辅料:
番茄酱，
15g调料
胡椒粉，
1勺，
味精，
1匙，
盐，
1匙番茄鱼丸汤的做法步骤
1.准备好相关材料。鱼丸数量任意。
2.把番茄切碎，备用。锅里倒适量油烧热，然后倒入番茄翻炒。
3.锅里有些红之后，倒水没过番茄。
4.接着加入鱼丸、干笋、番茄酱和盐，并且搅拌。
5.盖上锅盖焖片刻，直至番茄差不多煮化。留一些番茄也没关系。
6.加入味精和胡椒粉之后出锅，可以撒一点葱花进行装饰与调味。
小窍门&温馨提示
（1）鱼丸可以选择自己制作的，也可以用火锅丸子替代。对于原料，没有要求；
（2）干笋本来就有盐，所以盐要少放；
（3）可以把干笋替换成其他食材，只是需要多放一些盐。
TAGS：
汤类 家常菜 番茄
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