主料:
内脂豆腐,一盒
辅料:
皮蛋,
两个调料
生抽适量,
米醋适量,
香油适量,
郫县豆瓣酱适量,
辣椒适量葱姜蒜适量香菜适量皮蛋蛋豆腐腐的做法步骤
1.准备豆腐和皮蛋(拍照时候拿错成鸭蛋了)。
2.这个是正确的,皮蛋。
3.豆腐和皮蛋直接切块摆盘码好。
4.用姜、蒜、蒜、生抽、郫县豆瓣酱、香醋、香油、香菜碎调小料汁。
5.淋在豆腐上。
6.最后烧点热油,淋在皮蛋豆腐上。
7.ok,开吃!
TAGS:
凉菜 家常菜 皮蛋
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