主料:
黑芝麻糊适量鸡蛋，
1个，
苦菜，
些许
辅料:
面粉适量，
清水，
些许调料
食盐适量黑芝麻糊苦菜饼的做法步骤
1.采的苦菜洗净。
2.切末。
3.放碗里，放食盐。
4.放黑芝麻糊。
5.放鸡蛋。
6.搅拌均匀。
7.放清水。
8.放面粉。
9.搅匀。
10.热锅冷油，油热倒入面糊。
11.一面金黄翻面。
12.两面都金黄色即可。
13.成品。
小窍门&温馨提示
黑芝麻糊是甜的，中和了苦菜的苦味。
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主食 面食 饼 其他菜系 鸡蛋
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