主料:
去肚黄花鱼,2条
辅料:
葱姜蒜适量小米辣适量调料
盐适量,
料酒适量,
蒸鱼豉油适量清蒸黄花鱼的做法步骤
1.黄花鱼解冻,清洗沥干水。
2.鱼身切花刀, 加盐和料酒腌二十分钟。
3.上蒸锅,中火,水开蒸十分钟。
4.鱼蒸好后,将水沥出,放入生抽。
5.锅预热,倒油,放入葱姜蒜和小米辣,放一点盐,炒香炒均匀。
6.淋到鱼上。开吃。
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热菜 家常菜 小米辣
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