主料:
大排适量，
冬瓜适量，
西红柿适量，
油渣适量
辅料:
香葱适量，
大蒜适量调料
猪油适量，
盐适量大排西红柿烧冬瓜的做法步骤
1.冬瓜去皮切成小块备用。
2.西红柿洗净切成小块备用。
3.油渣备用。
4.烧好的大排备用。
5.热锅放入油渣（含有猪油），放入大蒜片煸香。
6.放入西红柿翻炒，加入适量盐炒至出汤汁。
7.放入冬瓜翻炒均匀。
8.放入大排，加入适量清水烧至冬瓜熟，葱段放入即可出锅。
9.成品图。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
留点汤汁拌饭更加美味！
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 大排
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