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来源:好招商食品网 美食制作 米拉Miira  |  2023-01-11
主料:
猪后腿肉适量老豆腐适量适量鸡蛋一个

辅料:
适量适量料酒适量五香粉适量姜粉适量

炸豆腐肉丸子的做法步骤

1.所需食材准备就绪。

2.猪肉切大块。

3.放入料理机中,加葱,姜粉,五香粉,盐、料酒开启绞肉模式。

4.老豆腐攥干水分捏碎。

5.同肉馅放在一起,磕入一个鸡蛋,一个方向搅拌上劲。

6.锅中入油,整理丸子。

7.油温七分热放入丸子小火慢炸。

8.炸至金黄捞出控油。

9.一次吃不完可分袋,冰箱冷冻保存。

10.炒,溜,烩,煮都是美味。

11.家宴款待必备哦!。

小窍门&温馨提示

荤素搭配,更加健康!一次吃不完可冰箱分袋冷冻,现吃现取,美美哒!祝您新春快乐!


TAGS:热菜 家常菜 猪后腿肉
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