主料:
猪颈肉，
200克，
青瓜，
0.5条，
胡萝卜，
0.5条，
洋葱，
4/1个
辅料:
生抽，
1匙，
糖，
1茶匙，
盐，
1茶匙，
蒜，
2块青瓜猪颈肉的做法步骤
1.猪颈肉洗干净，用生抽和糖腌半小时
2.胡萝卜切片
3.青瓜切块
4.洋葱切块
5.下油热锅，先把肉煎至金黄
6.煎成这样后
7.放青瓜、胡萝卜和蒜翻炒两下
8.放洋葱炒至熟透，放适量的盐继续翻炒
9.盛盘即可
TAGS：
热菜 猪颈肉
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