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来源:好招商食品网 美食制作 RLing  |  2023-01-11
主料:
老母鸡半只猪肚半个莲子适量

辅料:
姜片两片调料适量料酒适量胡椒粉适量鸡精少许

猪肚莲子炖鸡汤的做法步骤

1.老母鸡清洗干净,剁成大块备好。

2.猪肚清洗干净加料酒焯水,切成条状,姜片备好。

3.莲子洗净浸泡一会儿备用。

4.全部食材放入电压力锅内,加入适量纯净水。

5.启用电源,按煲汤键炖二十分钟。

6.时间到,调至保温键,待排气后打开。

7.加入适量盐,胡椒粉,鸡精调味即可,香喷喷的猪肚炖鸡已好。

8.哇,太鲜美了??。

9.成品图。

10.成品图。

小窍门&温馨提示

1、莲子洗净浸泡一会儿备用!
2、猪肚一定要清洗干净(面粉加盐反复多揉搓几遍,油脂去除干净,再加料酒焯水即可) 。
3、散养老母鸡品质好!


TAGS:汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 老母鸡
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