主料:
琵琶腿，
4个
辅料:
胡萝卜，
1根，
香菜适量调料
盐适量，
料酒适量，
黑胡椒粉适量，
生抽适量，
辣椒酱适量，
姜适量无油清蒸琵琶腿的做法步骤
1.琵琶腿去皮，用几种调料腌一会儿。
2.想入味的话就提前几个小时。
3.胡萝卜切块。
4.香菜备用。
5.开锅蒸20多分钟。
6.用筷子扎不出血水就可以吃了。
7.想更烂的话就再多蒸一会儿。
8.装盘，以香菜装饰。
9.胡萝卜放入小锅中，倒入鸡腿蒸出的汤汁。
10.煮7、8分钟OK。
11.某天午餐，除了胡萝卜，另配杂粮饭。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 琵琶腿
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