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可乐琵琶腿的做法,可乐琵琶腿怎么做,可乐琵琶腿的做法,可乐琵琶腿的最正宗做法视频,可乐琵琶腿怎么做好吃又简单,可乐琵琶腿炖多久

来源:好招商食品网 美食制作 不做妖精好多年  |  2023-01-11
主料:
琵琶腿6个可乐400毫升香料2克5克玉米胚芽油2汤匙生抽5克老抽10克鸡精小许清水200克5克

辅料:
葱叶小许

可乐琵琶腿的做法步骤

1.琵琶腿洗净

2.捞出沥干水分,用牙签扎眼

3.整个鸡腿都扎上密密的小孔,便于入味

4.冷水下锅焯水

5.煮开锅后冷水洗去浮末

6.取可乐

7.香料

8.葱姜切小块

9.热锅冷油,油热放食盐

10.放鸡腿煎香

11.煎好一面翻面

12.都煎好放香料

13.放葱姜翻炒

14.放生抽

15.放老抽

16.翻炒均匀

17.放可乐

18.放清水

19.盖锅盖,中火炖煮

20.煮至汤汁浓稠关火

21.放鸡精提鲜,装盘

22.葱叶切末。

23.葱花撒鸡腿上。

24.成品。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 琵琶腿
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