主料:
羊排适量
辅料:
洋葱适量,
胡萝卜适量,
生姜适量,
盐适量,
胡椒粉适量,
孜然适量,
茴香适量迭迭香适量葱适量,
橄榄油适量,
蒜适量,
酱油适量,
辣椒粉适量烤肋条羊排的做法步骤
1.羊排放在大一些的容器中。
2.放入葱段、姜片、蒜、洋葱丝、胡椒粉、酱油、辣椒粉、盐、橄榄油等调料拌匀腌制(隔夜更入味)。
3.把腌好的羊排放入孜然、迭迭香、茴香放入铺了锡纸的烤盘,喜欢的话锡纸上可以放一层胡萝卜片垫底。
4.用锡纸包裹好,放入空气炸锅,设置205度,时间约30--50分钟。
5.烤制时间过半后,打开锡纸包,烤上色即可。
小窍门&温馨提示
羊排不用一根根剔出来,肥一点儿的烤出来特别的香,我这个就利用家里现有的肋骨羊排了。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 羊排
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