主料:
娃娃菜，
3棵
辅料:
松花蛋，
1个烤鸭蛋，2个烤虾干，1把葱适量，
姜适量调料
生抽，
半勺，
油适量金沙娃娃菜的做法步骤
1.准备食材。
2.娃娃菜洗净，一切四瓣。
3.葱姜切碎。
4.松花蛋切块。
5.烤鸭蛋的蛋黄和蛋清分开，蛋清掰小块。
6.锅内放油 ，低温时就把把蛋黄放进去，用勺子压碎。
7.慢慢的小火炒出金沙，这道菜好吃的关键就是鸭蛋黄的金沙包裹着娃娃菜，增加了复合的口感。
8.金沙充分炒匀之后，加入葱姜爆香。
9.下入娃娃菜，娃娃菜不用炒 直接摆进去就行。
10.加入清水后放入虾干。
11.把鸭蛋清、松花蛋放进去。
12.加入适量的生抽、鸡精和白糖调味。因为虾干和鸭蛋都有盐分，所以调料的使用要根据实际情况添加，建议娃娃菜煮一会尝尝口感再加调料。
13.开锅煮5分钟，娃娃菜变软就可以了。
14.出锅装盘。
15.成品图。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 娃娃菜
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 香葱炒鹅蛋的做法,香葱炒鹅蛋怎么做,香葱炒鹅蛋的做法大全,香葱炒鹅蛋的营养价值,香葱炒鹅蛋的功效作用,香葱炒鹅蛋孕妇能吃吗?
下一篇： 浇汁松花蛋的做法,浇汁松花蛋怎么做,浇汁松花蛋怎么做,浇汁松花蛋图片,浇汁松花蛋的寓意,浇汁松花蛋的味型
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
