主料:
鸡蛋干，
120克空心菜梗，120克
辅料:
蒜末适量调料
盐适量，
味精适量鸡蛋干炒空心菜梗的做法步骤
1.食材：鸡蛋干、空心菜梗（已清洗切段）、蒜末。
2.将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切成片。
3.起锅倒油烧热，下入蒜末翻炒翻炒炒出香味。
4.接着，下入空心菜梗翻炒翻炒。
5.然后，合入切好的鸡蛋干翻炒翻炒。
6.最后，加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 鸡蛋干
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