主料:
娃娃菜，
1棵，
粉丝，
1捆，
猪肉丸适量，
小葱，
1根，
八角，
1粒，
蒜，
2瓣，
干辣椒，
3根，
生抽，
1勺，
蚝油，
1勺
辅料:
盐适量娃娃菜肉丸煲的做法步骤
1.将娃娃菜切成粗细均匀的条状并清洗干净，粉丝用轻松浸泡5分钟左右，小葱切成小段，蒜切成蒜末，干辣椒掰成两半，备用。
2.这里的猪肉丸是我自己做的，吃着也能够更放心一些，如果嫌麻烦也可以直接买成品。这里我们先说下猪肉丸的制作方法，准备猪肉馅，加入姜末、葱花、鸡蛋、生抽、淀粉、盐，将其混合均匀，锅中烧水，将肉馅汆成丸子，煮至丸子全部浮起来就可以了，多余的丸子可以放在冰箱中冷冻储存就可以了。
3.热锅烧油，油温5成热左右，放入葱段、蒜末、八角和干辣椒爆香。
4.分别加入娃娃菜、粉丝和肉丸，翻炒1分钟左右。
5.加入生抽、蚝油、盐等调味料，翻炒均匀就可以了。
6.最后加入一小碗清水，水即将收干后就可以盛盘了。
7.成品！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 娃娃菜
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 肉丸汤面的做法,肉丸汤面怎么做,豆芽肉丸汤面,肉丸汤面的做法大全,肉丸汤面图片大全,肉丸汤面条
下一篇： 咖喱土豆饭的做法,咖喱土豆饭怎么做,咖喱土豆饭做法,咖喱土豆饭怎么做好吃,如何做咖喱土豆饭,咖喱土豆饭图片
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
