主料:
鸽子，
380克，
铁棍山药，
175克
辅料:
枸杞适量，
姜片适量调料
料酒适量，
盐适量铁棍山药鸽子汤的做法步骤
1.食材：鸽子（已洗净焯水）、铁棍山药（已洗净去皮切成厚片浸泡在醋水中）、枸杞、姜片。
2.将鸽子下入高压锅中。
3.接着，加适量的清水。
4.搁入姜片，加适量的料酒。
5.盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。
6.焖至没气后开盖。
7.然后，合入铁棍山药翻动一下煮开、煮上8分钟。
8.最后，加适量的盐。
9.调味翻匀，搁入枸杞即成。
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汤类 家常菜 鸽子
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