主料:
鸭掌，
500克酸萝卜老鸭汤料，1袋
辅料:
料酒，
2茶匙，
老姜，
少讦酸萝卜鸭掌汤的做法步骤
1.鸭掌冲洗，冷水下锅，放姜片、料酒；
2.大火浇沸；
3.倒出，用凉水冲洗干净。
4.倒入炖锅，加足水量；
5.大火烧沸，打尽浮沫；
6.放酸萝卜老鸭汤料；
7.中火烧沸，加盖、小火炖；
8.炖两小时左右即可。
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汤类 家常菜 汤羹 鸭掌
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