主料:
米饭，
1碗，
三文鱼，
1块鲜黄花菜，150g
辅料:
八珍八宝酱，2勺盐适量，
胡椒粉适量八珍酱三文鱼米饭的做法步骤
1.提前用电饭锅蒸好米饭备用。
2.鲜黄花菜有微毒不能直接食用，水中加少许盐，开水焯烫一分钟。
3.捞出立即用凉开水过凉，也可以冰水过凉。
4.焯烫好的黄花菜挤出多余水分，加盐、生抽拌一下入味。
5.三文鱼先用盐和胡椒粉腌制几分钟，然后放锅里两面煎熟。
6.把黄花菜铺在盘底，上面摆上米饭，饭上面铺一勺八珍八宝酱。
7.把煎好的三文鱼弄一半摆上面。
8.上面再盖上米饭，再弄一勺八宝酱放上面，这样就可以享用啦，如果口味偏重，可以适当多放些八宝酱。
9.还可以把三文鱼捏碎，加洋葱和八宝酱炒一下，和米饭拌均匀来吃，这样会更入味。
小窍门&温馨提示
八宝酱的咸味适中，加的量可以根据自己口味调整。
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主食 家常菜 午餐 晚餐 米饭
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