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来源:好招商食品网 美食制作 小骨陪娃  |  2023-01-11
主料:
熟米饭适量西蓝花1小朵三文鱼1小块洋葱适量

辅料:
胡萝卜1小段

三文鱼耳光炒饭的做法步骤

1.准备食材:熟米饭、西蓝花 1小朵、三文鱼 1小块、洋葱 适量、胡萝卜 1小段。

2. 胡萝卜切小块。

3.洋葱切成小块。

4.三文鱼洗净切成小丁。

5.锅内水烧开后放入西蓝花焯熟。

6.西蓝花切成小朵。

7. 锅内倒入少量油后放入洋葱爆香。

8. 放入胡萝卜丁炒至段生有些麻麻不知道“段生”是什么状态,段生就是胡萝卜刚刚熟了还有些脆着的火候,再炒就软塌了。

9.再放入三文鱼翻炒。

10. 三文鱼变色后放入西蓝花焯熟。

11.最后放入米饭,用勺子背部把米饭压开,与配菜一起翻炒均匀即可。

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小窍门&温馨提示

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TAGS:主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐 熟米饭
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