主料:
黄颡鱼,
3条,
萝卜,
半截,
姜片适量,
葱花适量
辅料:
盐适量,
胡椒粉适量黄颡鱼萝卜汤的做法步骤
1.黄颡鱼洗净。
2.萝卜去皮对半后切片。
3.热油爆香姜片少许盐,把鱼两面都煎一下。
4.烹少许陈醋翻炒,一次性给足水,不盖锅盖煮开。
5.去掉浮沫。
6.加入萝卜煮。
7.出锅前撒葱花用胡椒粉调味即可。
8.鲜美。
9.儿子喜欢的。
TAGS:
汤类 家常菜 黄颡鱼
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