主料:
冬笋，
1株，
河虾，
280克
辅料:
姜丝适量调料
料酒适量，
生抽适量，
盐适量，
白糖适量冬笋炒河虾的做法步骤
1.食材：冬笋、河虾（已清洗）、姜丝。
2.将冬笋剥壳切去老根清洗一下、捞出。
3.放在案板上切成粗一点丝。
4.下入清水锅中焯开6分钟后捞出。
5.起锅倒油烧热，下入姜丝炝锅。
6.接着，下入河虾，加适量的料酒。
7.翻炒翻炒。
8.然后，合入焯好的冬笋翻炒一下。
9.最后，加适量的生抽。
10.加适量的盐。
11.加适量的白糖。
12.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 下饭菜 冬笋
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